Descubre toda la información sobre la intolerancia a la lactosa
La lactosa es un tipo de azúcar que está presente en productos lácteos, y está formada por otros dos: galactosa y glucosa. Para digerirla correctamente el cuerpo necesita lactasa, la enzima encargada de procesarla. Sin embargo, cuando son bajos los niveles de esta...
Hoy en día, el 30? los españoles son intolerantes a la lactosa. Siendo un porcentaje considerable, el mercado se ha adaptado a este grupo y desde hace bastante tiempo abundan productos fabricados para ese segmento de la población. Al ser una alergia ampliamente...
En el pasado, la intolerancia a la lactosa era considerada una dificultad casi mitológica con poca o ninguna información al respecto. Hoy en día, con 3 de cada 10 personas con este trastorno, es más común de lo que parece y es más fácil sobrellevarlo. Sin embargo, aún...
Los síntomas de la intolerancia a la lactosa son desagradables tanto para la persona que la sufre como para los que le rodean: diarrea, náuseas, heces con olor fétido, dolor abdominal, gases, etc. De acuerdo a la Asociación de Intolerantes a la Lactosa de España,...