Descubre la amplia gama de productos sin lactosa que hay en el mercado.
Las personas intolerantes a la lactosa padecen efectos desagradables al ingerir productos lácteos porque tienen una deficiencia de lactasa en sus organismos, por lo que sufren gases, náuseas, cólicos, etc., no obstante, esto no significa que no puedan...
Muchos mitos se han creado alrededor de los beneficios de la leche para el organismo. En los últimos años, la tendencia a reducir el consumo de leche, por propia voluntad o por intolerancia a la lactosa, ha ganado muchos adeptos. Es por esa razón que han salido al...
Aunque las estadísticas varían de país en país, se estima que el 75? la población mundial es intolerante a la lactosa. Una de las formas en las que los intolerantes pueden seguir consumiendo algunos productos sin mayores inconvenientes es optar por las presentaciones...
Erróneamente muchos de los que sufren de intolerancia a los lácteos viven preocupados por los alimentos que deben o no ingerir en su dieta balanceada, teniendo el miedo de no comer adecuadamente o de incluso enfermarse. Por fortuna, existen alternativas que ayudan a...
Consumir leche es una parte esencial en cualquier dieta equilibrada. No obstante, cuando eres intolerante a la lactosa, ese requerimiento nutricional puede ser muy difícil de completar. Gracias a los avances tecnológicos en el mundo de la industria alimenticia,...
Con las alternativas que ofrece el mercado hoy día, es posible que cualquier persona intolerante a la lactosa no tenga que renunciar completamente al queso. Hay muchos factores que influyen en la cantidad de lactosa que un queso contenga, por ejemplo, el proceso de...