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Descubre todos nuestros articulos sobre la intolerancia a la lactosa

Leche sin lactosa, beneficios y contraindicaciones

Leche sin lactosa, beneficios y contraindicaciones

Muchos mitos se han creado alrededor de los beneficios de la leche para el organismo. En los últimos años, la tendencia a reducir el consumo de leche, por propia voluntad o por intolerancia a la lactosa, ha ganado muchos adeptos. Es por esa razón que han salido al...

¿Por qué la leche sin lactosa es más dulce?

¿Por qué la leche sin lactosa es más dulce?

Aunque las estadísticas varían de país en país, se estima que el 75? la población mundial es intolerante a la lactosa. Una de las formas en las que los intolerantes pueden seguir consumiendo algunos productos sin mayores inconvenientes es optar por las presentaciones...

¿De dónde proviene la lactasa?

¿De dónde proviene la lactasa?

La intolerancia a la lactosa es un problema cada vez más común entre adultos. Y los síntomas pueden ser bastante molestos. Inflamación, gases, náuseas y cólicos son algunos de ellos. Pero muchos desconocen que la causa de este trastorno está relacionada con la...

Dónde y cómo comprar lactasa

Dónde y cómo comprar lactasa

Los expertos  aseguran que un 30? las personas sufren de intolerancia a la lactosa en España. Este síndrome es generado por la deficiencia de lactasa. Sus síntomas son muy molestos: náuseas, gases, cólicos o diarreas entre otros. El tratamiento básico consiste en...

¿La leche sin lactosa produce gases?

¿La leche sin lactosa produce gases?

Consumir leche es una parte esencial en cualquier dieta equilibrada. No obstante, cuando eres intolerante a la lactosa, ese requerimiento nutricional puede ser muy difícil de completar. Gracias a los avances tecnológicos en el mundo de la industria alimenticia,...

Efectos secundarios de la lactasa

Efectos secundarios de la lactasa

Aunque son un medicamento natural, las pastillas de lactasa, como cualquier otro fármaco o suplemento alimenticio tiene efectos secundarios, pero en este caso, los mismos se presentan de forma muy esporádica. Los efectos secundarios de tomar lactasa son muy poco...

Enzima lactasa. ¿Qué es y para qué sirve?

Enzima lactasa. ¿Qué es y para qué sirve?

Encargada de ayudar a digerir la lactosa en el organismo, la lactasa es un enzima que logra hidrolizar todos los componentes que tiene el azúcar de la leche, la glucosa y galactosa. Es una molécula que metaboliza correctamente los productos lácteos y se utiliza para...

En qué consiste la intolerancia a la lactosa

En qué consiste la intolerancia a la lactosa

La lactosa es un tipo de azúcar que está presente en productos lácteos, y está formada por otros dos: galactosa y glucosa. Para digerirla correctamente el cuerpo necesita lactasa, la enzima encargada de procesarla. Sin embargo, cuando son bajos los niveles de esta...

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