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Descubre todos nuestros articulos sobre la intolerancia a la lactosa
Los mejores chocolates sin lactosa en los supermercados españoles
Las personas intolerantes a la lactosa padecen efectos desagradables al ingerir productos lácteos porque tienen una deficiencia de lactasa en sus organismos, por lo que sufren gases, náuseas, cólicos, etc., no obstante, esto no significa que no puedan...
Conoce los diferentes grados de intolerancia a la lactosa
Esta intolerancia, que surge de la falta total o parcial de la enzima lactasa en el intestino, puede presentarse en diferentes tipos y grados en la edad adulta o en la niñez. Es bueno tener en cuenta que puede ser un trastorno único y particular o depender de otra...
Leche sin lactosa, beneficios y contraindicaciones
Muchos mitos se han creado alrededor de los beneficios de la leche para el organismo. En los últimos años, la tendencia a reducir el consumo de leche, por propia voluntad o por intolerancia a la lactosa, ha ganado muchos adeptos. Es por esa razón que han salido al...
¿Por qué la leche sin lactosa es más dulce?
Aunque las estadísticas varían de país en país, se estima que el 75? la población mundial es intolerante a la lactosa. Una de las formas en las que los intolerantes pueden seguir consumiendo algunos productos sin mayores inconvenientes es optar por las presentaciones...
¿De dónde proviene la lactasa?
La intolerancia a la lactosa es un problema cada vez más común entre adultos. Y los síntomas pueden ser bastante molestos. Inflamación, gases, náuseas y cólicos son algunos de ellos. Pero muchos desconocen que la causa de este trastorno está relacionada con la...
¿A qué edad desaparece la lactasa intestinal en el niño?
La intolerancia a la lactosa es un tema que ha ganado gran popularidad recientemente, pero que, en realidad, ha estado en la palestra nutricional desde hace muchísimos años, ya que incluso en la época de Hipócrates existían registros de la misma. Tanto grandes como...
Suplementos de lactasa, descubre todas las opciones
Los suplementos de lactasa son alimentos complementarios que contienen la enzima lactasa. Esta es una enzima que se produce en el intestino delgado y es responsable de descomponer el azúcar de la leche (la lactosa) en sus componentes y facilitar su correcta digestión....
¿Deben los intolerantes a la lactosa eliminar los lácteos?
Cuando alguien descubre que es intolerante a la lactosa, tiene que enfrentarse a una nueva condición que tiene una importante influencia en la vida. Esta intolerancia es una patología seria que puede cambiar los hábitos, pero depende de cada uno decidir la mejor...
¿Aumenta la intolerancia a la lactosa con la edad?
La intolerancia a la lactosa es un padecimiento bastante común que puede alterar en gran medida la calidad de vida de un individuo. Sus molestos síntomas limitan las actividades diarias y evitan el consumo de cualquiera de los alimentos que contienen leche. Aunque...
¿Por qué los chinos son intolerantes a la lactosa?
Entre los alimentos más comunes en Occidente y casi inasequibles en China están la leche fresca y los productos lácteos en general. La tradición culinaria china no las provee, y esto es debido a varias razones que podrían sorprender a cualquier persona de este lado...
Leche sin lactosa ¿Qué podemos encontrar en el mercado?
Erróneamente muchos de los que sufren de intolerancia a los lácteos viven preocupados por los alimentos que deben o no ingerir en su dieta balanceada, teniendo el miedo de no comer adecuadamente o de incluso enfermarse. Por fortuna, existen alternativas que ayudan a...
Dónde y cómo comprar lactasa
Los expertos aseguran que un 30? las personas sufren de intolerancia a la lactosa en España. Este síndrome es generado por la deficiencia de lactasa. Sus síntomas son muy molestos: náuseas, gases, cólicos o diarreas entre otros. El tratamiento básico consiste en...
¿La leche sin lactosa produce gases?
Consumir leche es una parte esencial en cualquier dieta equilibrada. No obstante, cuando eres intolerante a la lactosa, ese requerimiento nutricional puede ser muy difícil de completar. Gracias a los avances tecnológicos en el mundo de la industria alimenticia,...
¿Qué es la lactosa? ¿Qué función tiene en nuestro cuerpo?
Muchos han escuchado hablar de ella pero se preguntan qué es la lactosa. Es un tipo de azúcar que se encuentra presente en los alimentos lácteos. Está compuesta por galactosa y glucosa, dos azúcares simples, y es considerada un glúcido o carbohidrato. Para que el...
Test de Intolerancia a la Lactosa: Pruebas y Diagnóstico
Alrededor del mundo, el 30% la población padece intolerancia a la lactosa, y eso son muchas personas. Esta condición puede ser incómoda, ya que causa síntomas como gases, distensión abdominal, diarrea y náuseas. Aunque es un trastorno bastante común, muy pocos conocen...
Efectos secundarios de la lactasa
Aunque son un medicamento natural, las pastillas de lactasa, como cualquier otro fármaco o suplemento alimenticio tiene efectos secundarios, pero en este caso, los mismos se presentan de forma muy esporádica. Los efectos secundarios de tomar lactasa son muy poco...
Enzima lactasa. ¿Qué es y para qué sirve?
Encargada de ayudar a digerir la lactosa en el organismo, la lactasa es un enzima que logra hidrolizar todos los componentes que tiene el azúcar de la leche, la glucosa y galactosa. Es una molécula que metaboliza correctamente los productos lácteos y se utiliza para...
En qué consiste la intolerancia a la lactosa
La lactosa es un tipo de azúcar que está presente en productos lácteos, y está formada por otros dos: galactosa y glucosa. Para digerirla correctamente el cuerpo necesita lactasa, la enzima encargada de procesarla. Sin embargo, cuando son bajos los niveles de esta...